Monday, January 27, 2014

GORENG KUNYIT


(AYAM/ DAGING/ SOTONG/ UDANG DLL)

BAHAN-BAHAN
1.    Udang
2.    1 biji Bawang Besar (Hiris)
3.    3 biji Cili Merah (Hiris)
4.    Serbuk Kunyit
5.    Gula
6.    Garam
7.    Serbuk Perasa
8.    2 ulas Bawang Putih (Cincang)
9.    Minyak Masak


CARA-CARA
1.    Tumis Bawang Putih sehingga kuning.
2.   Masukan Bawang Besar dan tumis sehingga sehingga   kuning.
3.  Masukan Udang, gula, garam, serbuk perasa dan     serbuk  kunyit.
4.   Sedia untuk di hidang.






No comments: