Sunday, January 26, 2014

SINGGANG IKAN


BAHAN-BAHAN
1.    Lengkuas (Banyak)
2.    Halia
3.    Kunyit
4.    Lada Kering
5.    Bawang Merah (banyak)
6.    Bawang Putih (banyak)
7.    Asam Keping
8.    Garam
9.    Ajinomoto
10. Ikan
11.  Air


CARA-CARA
1. Hiris lengkuas, halia, Kunyit, lada kering, bawang merah dan bawang putih.
2. Masukan bahan yang telah dihiris dan semua bahan-bahan di atas.
3.  Biarkan ia mendidih dan ikan tersebut masak.
4.  Siap dan sedia untuk dihidang. 

No comments: